印度，作为世界上最大的甘蔗生产国，其产量对全球糖市有着巨大的影响。然而，近期因为持续的干旱天气，印度的甘蔗种植面积和产量都受到了严重的打击。这不仅对印度国内的食糖供应形成了威胁，也对国际糖价造成了较大的压力。
考虑到当前的甘蔗产量和未来的天气预报，印度政府决定采取措施，以确保国内食糖的稳定供应。其中，最为关键的决策就是自今年10月份起禁止食糖的出口。这一措施旨在减少外部市场的供应压力，确保国内消费者的基本需求得到满足。
印度的出口政策自然在国际市场上引起了不小的波动。根据韩国农林畜产食品部的数据，到8月23日为止，国际糖价已经上涨到每磅23.98美分，同比上涨了32.7%。印度作为全球重要的食糖出口国，其出口政策的调整无疑会在短期内进一步推高国际糖价，使得糖价在一段时间内持续波动。
最初发布于2023年9月18日 @
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